Macaróiní Matcha | Oideas Matcha

05 Nollaig, 2020

Oideas Matcha Macarons ó Matcha Magic chun tú féin a bhácáil

Macarons blasta matcha

An bhfuil rud éigin milis ag teastáil uait le dul le do chaife nó tae - ach rud beag amháin? Bain triail as ceann de na h-oidis iontacha Matcha atá againn agus déan do ghaolta a mhilleadh leis an speisialtacht Francach Matcha Macaron!

Comhábhair do thart ar 36 macarón matcha

  • Próitéin 4
  • 200 g almóinní scafa, talún
  • 250 g de shiúcra an-bhreá
  • 2 taespúnóg de sú líomóide
  • 1 spúnóg bhoird matcha le haghaidh bácála (moladh: Matcha Zen)

Comhábhair don uachtar

  • Cáis uachtar 120 g gan breiseáin
  • g im 150
  • 60 g siúcra púdraithe
  • 3 spúnóg bhoird de phistachios mín talún

Ullmhú na Macchaons Matcha

Ní thógann an t-ullmhúchán mórán ama, mar sin déan an oigheann a théamh go 150 ° C ar dtús sa teas barr agus bun agus clúdaigh do bhileog bácála le páipéar bácála. Anois buille na ceithre whites ubh agus an sú líomóide go sneachta righin agus cuir an siúcra go mall. Nuair a bhíonn na huibheáin uibhe daingean agus lonrach, déan almóinní talún a fhilleadh go cúramach agus iad measctha leis an matcha le haghaidh bácála. Doirt an meascán i mála píobaireachta le nozzle mór cruinn. Mura bhfuil tú ag déanamh go maith ag líonadh an mhála, cuir i mug é agus ní dhoirteoidh sé an iomarca.

Anois instealladh tú liathróidí beaga le trastomhas de thart ar 2 cm ar an mbileog. Lig do na macarúnna nascent scíth a ligean ar an mbileog bácála ar feadh thart ar 20 nóiméad ionas go mbeidh screamh bheag in ann foirmiú ar an dromchla. Rialú an teas san oigheann agus is féidir na macarúnna a chur isteach. Am a bhácáil thart ar 35 nóiméad. Fág ajar doras an oigheann, toisc gur ceist níos mó í “a thriomú” ná “bácáil” i ndáiríre.

Is féidir leat an líonadh a ullmhú le linn an ama scíthe agus bácála. Chun seo a dhéanamh, buille an t-im agus an siúcra púdraithe go dtí go mbíonn sé friochtaithe agus ansin corraigh méideanna beaga den cháis uachtair agus na pistachios talún isteach. Nuair a fhuaraíonn na macarúnna (ní bhíonn siad te sin), bain úsáid as an mála píobaireachta le nozzle réalta bheag chun an uachtar a sciúradh ar thaobh cothrom macarún agus é a chlúdach le leath oiriúnach. Brúigh síos go réidh go réidh.

Empfehlung

Glacann oidis Matcha fíor-shúil mar gheall ar dhath neamhghnách glas an taosráin. Má d’éirigh leat leis na macaróin, is féidir leat iad a chur i mbabhla nó ar phláta agus iad a mhaisiú le siúcra púdraithe nó le roinnt púdar matcha. Freastal le tae Matcha meaitseála!

Is mian le d’fhoireann Matcha Magic go leor spraoi a thabhairt duit le do Matcha Macraons!



Schreibe einen Kommentar

Seiceáiltear tuairimí sula bhfoilsítear iad.


Taispeáin alt iomlán

Císte spúinse Matcha le icing líomóide | Oideas Matcha ó bhlag oideas Matcha Magic
Císte spúinse Matcha le icing líomóide | Oideas Matcha

02 Lúnasa, 2021

Cén fáth nár chóir go mbeadh cuma níos neamhghnách ar do chíste spúinse? Más maith leat tae matcha a ól agus cáca mar sin, ba chóir duit triail a bhaint as an gcíste spúinse seo cinnte! Den chuid is mó mar gheall ar an oighriú líomóide blasta seo!

Taispeáin alt iomlán

Oideas Pancóg Matcha ó Matcha Magic
Pancóga Matcha | Oideas Matcha

14 Deireadh Fómhair, 2020

Oideas iontach éasca agus furasta do pancóga Matcha sobhlasta. Tá sé an-éasca siúcra agus cainéal, siúcra cána nó síoróip maple a úsáid mar bharr. Más mian leat barr a chur air, tabhair scoop den chíste baile díreach sula ndéantar é a sheirbheáil Uachtar reoite Matcha chun!

Taispeáin alt iomlán

Oideas Matcha Bowl ó Matcha Magic - Milseog Maithiúil Matcha le go leor torthaí sláintiúla
Babhla Matcha | Oideas Matcha

26 Bealtaine, 2020

Tá babhtaí sláintiúla gach rage. Bain triail as babhla matcha le torthaí blasta anois. Níl aon teorainneacha le do chruthaitheacht!

Taispeáin alt iomlán